Sapeaçu realiza curso gratuito de Panificação Natalina e incentiva empreendedorismo no fim de ano

A Prefeitura de Sapeaçu, por meio da Secretaria de Assistência Social e do CRAS, promoveu mais uma importante ação de qualificação profissional: o Curso Gratuito de Panificação Natalina, que reuniu participantes interessados em aprimorar técnicas culinárias e ampliar oportunidades de renda neste período festivo.

Durante o curso, os alunos aprenderam a preparar uma grande variedade de produtos típicos do fim de ano, como bolos, panetones, donuts, salgados, empadas, rabanadas, massas diversas, pãezinhos e coberturas especiais. Além das receitas, a capacitação também destacou temas essenciais para quem deseja empreender na área, como boas práticas de manipulação de alimentos, higiene, controle de qualidade, armazenamento correto e precificação dos produtos.

Com aulas teóricas e práticas, os participantes tiveram a oportunidade de vivenciar cada etapa do processo produtivo, contando com orientação técnica e profissionalismo da equipe responsável. No encerramento, todos receberam certificados de conclusão, reforçando a proposta de incentivar a autonomia financeira e abrir portas para novos negócios locais.

A iniciativa reafirma o compromisso da Prefeitura em promover políticas que fortaleçam o empreendedorismo, a inclusão produtiva e a geração de renda, especialmente nesta época do ano em que as vendas de produtos artesanais crescem significativamente.

O curso de Panificação Natalina foi mais um sucesso, deixando claro que investir em capacitação é investir no futuro das famílias sapecaçuenses.

Ascom – Prefeitura Municipal de Sapeaçu