A baiana de acarajé Regina dos Santos Conceição, conhecida como Regina do Acarajé, morreu aos 74 anos na manhã desta segunda-feira (19), em Salvador. A informação foi confirmada pela família nas redes sociais. Segundo os familiares, Regina morreu por volta das 11h, no Hospital Roberto Santos. A causa da morte não foi divulgada.
Uma das figuras mais conhecidas da gastronomia e da cultura baiana, Regina mantinha tradicionais tabuleiros de acarajé na orla do Rio Vermelho e no bairro da Graça.
Ela também era a última representante viva da chamada “Santíssima Trindade do Acarajé”, expressão que reúne três baianas que se tornaram referências na capital baiana: Regina, Dinha e Cira.
As três chegaram a receber a chave da cidade durante o Carnaval de 2003. Dinha morreu em 2008, e Cira, no ano de 2020.Em uma mensagem de despedida, os familiares lembraram Regina como mãe, avó, amiga e exemplo de fé. A homenagem também destacou o amor, a generosidade, a alegria e a força que marcaram sua trajetória.
“Seu sorriso, sua força e sua fé sempre serão lembrados e guardados em nossos corações”, escreveram.
A família também agradeceu pelos momentos compartilhados e afirmou que os ensinamentos da baiana permanecerão vivos na memória de quem conviveu com ela. De acordo com a nota de falecimento divulgada nas redes sociais, as cerimônias de despedida e o sepultamento estão previstos para esta terça-feira (20). Os horários e locais ainda não foram informados.
A Prefeitura de Salvador também lamentou a morte de Regina, reconhecendo a importância da baiana para a gastronomia local.
F: Aló Juca

Nenhum comentário:
Postar um comentário